素材馄饨馅,馄饨素馅大全 猪肉馄饨馅的做法大全虾仁鲜肉馅 基础肉馅中加入100g剁碎的虾仁(保留颗粒感),加少许料酒和姜汁去腥。 韭菜猪肉馅 肉馅中混入100g切碎的韭菜,加1勺食用油锁住水分。 香菇鸡肉馅 用鸡胸肉或鸡腿肉代替猪肉,加入50g焯水后切碎的香菇,调味时多加1勺香油。纯猪肉馄饨馅 材料:猪肉香菇、韭...